CAFÉ | TENDÊNCIAS
Tecnologia, qualidade e experiência sensorial mudando os rumos
do mercado de café
Com cerca de 10% do consumo nacional voltado para safras especiais, a segunda bebida mais famosa do mundo vem se transformando desde o cultivo até a xícara, destacando a posição do Brasil no setor.
CERVEJA | MERCADO
Marcas buscam melhores estratégias de crescimento
Premium segue na mira das grandes marcas com aumentos de vendas em valor e volume.
EXPANSÃO | NÃO ALCOÓLICOS
Fruki Bebidas comemora centenário com forte expansão
Nova planta industrial deve suportar crescimento expressivo da empresa na região
sul do Brasil.
ÁGUA MINERAL | QUALIDADE
Por que o envase é fundamental para a qualidade da água mineral?
Diversos fatores devem ser obedecidos para a entrega de um produto com a qualidade exigida pelos consumidores.
CONTEÚDO EXCLUSIVO
GEA AromaPlus: Tecnologia de Desalcoolização Desfrute do Sabor, Livre de Álcool
ROTULAGEM | ASSUNTOS REGULATÓRIOS
Lei de Rotulagem impacta consumo de alimentos e bebidas na América Latina
As novidades são safradas e traduzem o melhor dos mundos do vinho e da cerveja.
MARKETING | CONSUMO
Coca-Cola é a marca mais presente nos lares brasileiros
As top 5 marcas do ranking registraram recorde em penetração e frequência nos lares.
CONTEÚDO EXCLUSIVO
Novo bloco asséptico KHS com esterelização das garrafas
TECNOLOGIA | INDÚSTRIA 4.0
Nestlé Brasil avança em indústria 4.0, conectando cerca de 300 linhas de produção
Planta industrial tem capacidade de produzir até 52 mil garrafas de 500ml por hora.
SUSTENTABILIDADE | RESÍDUOS
Nespresso lança no Brasil tênis feito com borra de café
Seguindo os conceitos de upcycling, item comprova o compromisso da marca com a circularidade.
BEBIDAS FUNCIONAIS | SUCOS
Natural One estreia na categoria de bebidas funcionais
Empresa aposta no Yacon para entrar no mercado de bebidas funcionais. Novos produtos são 100% naturais, não possuem adição de açúcar, conservantes ou aditivos,
e são feitos apenas com frutas e vegetais.
TECNOLOGIA | RESTAURANTES
Heineken inova nos bares com robô que auxilia garçons
Robô Hei destaca os diferenciais de sabor de Heineken.
Marcas buscam
melhores estratégias
de crescimento