MERCADO | SPRITZ
Menos álcool & mais diversão
A geração Z está consumindo cada vez menos bebidas alcóolicas. Por causa dessa tendência, as marcas estão investindo nos drinks prontos “spritz”, por serem opções já preparadas, mais leves, com menos teor alcoólico, mais gaseificados e com misturas exóticas de sabores.
CERVEJA | EXPANSÃO
Grupo Heineken conclui expansão da cervejaria de Ponta Grossa após investimento de R$1,5 bilhão
Com um incremento de 150% em capacidade produtiva, cervejaria se tornou a maior da companhia em volume de produção no Brasila.
CERVEJA | INVESTIMENTO
Grupo RFK vai investir R$ 300 milhões em nova cervejaria
Nova unidade vai ampliar a capacidade de produção da empresa para 1,2 bilhão de litros por ano.
VINHOS | SUSTENTABILIDADE
Viña Don Melchor apresenta “Vinhedo Solar”
Projeto vinhedo solar tem como alvos principais a excelência dos vinhos e a sustentabilidade dos vinhedos.
VINHOS | MARKETING
Moët & Chandon é a marca mais valiosa de vinhos
Grupo LVMH detém as quatros principais marcas do segmento na atualidade.
ÁGUA MINERAL | EMBALAGEM
S.Pellegrino e Acqua Panna ganham versão PET no Brasil
Aquisição faz parte da estratégia de expansão do Grupo e visa impulsionar o mercado cervejeiro em Fortaleza.
CAFÉ | CONSUMO
Quais são as novas tendências de consumo do café?
Com mercado em crescimento algumas tendências ganham destaque como o aumento de consumo dos jovens e a exigência por novas experiências e por produtos diferenciados.
CAFÉ ESPECIAIS | EXPORTAÇÕES
Micro e pequenos produtores podem ampliar negócios com exportações
Presidente da Apex, Jorge Viana, destaca que segmento está em alta e quem estiver preparado tem caminho aberto para bons negócios no mercado internacional.
ENTREVISTA | TENDÊNCIAS
O poder da hidratação
Entrevista com Flávia Inoue, Gerente de Marketing da Categoria de Bebidas da ADM, player global no fornecimento de ingredientes para bebidas e alimentos, traz insights e ensinamentos valiosos
sobre comportamentos e hábitos das pessoas quando o assunto é a hidrataçãos.
SUSTENTABILIDADE | INOVAÇÃO
Startup monitora proliferação de microrganismos que deixam a água verde
O projeto monitora a proliferação de cianobactérias e pretendem coletar a biomassa desses microrganismos para produzir bioinsumos e bioprodutos destinados à indústria química e ao setor agroindustrial.
TECNOLOGIA | AGRO
Desafios climáticos e escassez de crédito marcam o início da Safra 2024/2025, mas oportunidades tecnológicas se destacam
Os desafios se acumulam, mas também surgem oportunidades com inovações tecnológicas que permitem a redução de custos e otimização das operações no campo.
TECNOLOGIA | COMPUTAÇÃO
Computação quântica: desafiando a criptografia clássica
Os computadores quânticos exploram os princípios da superposição e do entrelaçamento quântico para realizar cálculos a velocidades exponencialmente mais rápidas que os computadores clássicos.
LÁCTEOS | COLAB
Quaker e Danone expandem parceria com novas opções de iogurte com aveia
Marcas ampliam linha de produtos e apostam na versão polpa, além de estender os sabores lançados em 2023 com garrafinhas de 170g.
GESTÃO | ESTUDO
Padrão de integridade nas empresas melhorou
Relatório Global de Integridade 2024 realizado pela EY indica que, no Brasil, 66% dos entrevistados acreditam nessa melhora.
Menos álcool + diversão