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Prozyn e Agrária realizam workshop sobre tecnologia cervejeira

Original ganha versão em lata

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  • Cervejas artesanais: o mercado que não para!
  • 2019: ano promissor para o setor de bebidas
  • Consumo de cerveja já não é mais o mesmo

Ingredientes

  • Refrigerantes deverão conter menos açúcar
  • Tipos de malte: como utilizá-los
  • As leveduras, suas aplicações e técnicas de utilização

Sustentabilidade

  • Vinícola Garibaldi inova com linha de sucos e espumantes biodinâmicos
  • Reciclar pelo Brasil ganha nova adesão
  • Diferenciais do Brasil no novo mundo sem carbono

Processos

  • Mayekawa – foco em inovação e sustentabilidade
  • Moagem do malte
  • Um novo processos de filtração do mosto

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    Cachaça – Ciência, Tecnologia e Arte

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  • Jamie’s Italian e Way Beer lançam colaborativa
  • Segundo rótulo Colorado da linha ‘Brasil com S’ é uma IPA com maracujá
  • Mestre-Cervejeiro.com lança duas novas cervejas em lata

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