O futuro das cervejarias

Convidamos executivos de várias cervejarias para uma análise sobre as mudanças comportamentais e como elas impactam o futuro das cervejarias. Eles analisaram novos modelos de negócios, sustentabilidade, eficiência e outros assuntos fundamentais para a sobrevivência e sucesso das empresas nesse mercado cada vez mais turbulento e marcado por grandes e profundas transformações tecnológicas, sociais, políticas e econômicas

Projeto Manipueira busca na mandioca o terroir brasileiro da cerveja

A manipueira, líquido resultante da prensagem da mandioca na produção de farinha, será fonte local de micro-organismos para a fermentação, criando cervejas selvagens com diversos terroirs no Brasil

Cervejaria Holzbier compra Hersing

Objetivo é dobrar a produção e garantir espaço na Oktoberfest 2022

O futuro das cervejarias

Cerveja Campos do Jordão lança dupla de London Dry Gin

Destilados

Cervejaria Noi lança Dry Stout com infusão de café

Nova cerveja chega ao mercado em chope e lata de 473ml

Cervejaria Nacional completa 11 anos com edição comemorativa DoBalacoBaco

DoBalacoBaco é a primeira cerveja da casa no estilo Barley Wine

Interfood lança Paradiso, sua primeira marca de cervejas artesanais

Cerveja é elaborada com ingredientes selecionados

Cerveja Corona lança long neck retornável

Novidade chega primeiro a Curitiba (PR) e até 2023 será distribuída em todo o território nacional