“O concurso é uma das principais competições cervejeiras do país”, Karina Pugliesi, gerente de marketing da Eisenbahn
Créditos: Marcos Credie
12ª edição convida produtores caseiros
de todo o Brasil a enviarem até dia 29 de abril suas amostras de German Pils
A Eisenbahn, marca nascida em Blumenau, Santa Catarina, celebra em 2022 seus vinte anos de história e anuncia a nova edição do Eisenbahn Mestre Cervejeiro. As inscrições começaram no dia 15 de fevereiro (saiba mais abaixo) e o rótulo tema deste ano é o da cerveja German Pils. A receita vencedora será produzida pela cervejaria.
“O concurso é uma das principais competições cervejeiras do País, ajudando a profissionalizar o segmento. É uma oportunidade única para talentos que fabricam cervejas artesanais conseguirem assinar um rótulo de marca nacional. Por isso, a Eisenbahn se orgulha de todas as pessoas que fizeram parte do concurso e da história da marca, firmando os vinte anos de sua existência e fortalecendo a construção da cena cervejeira no Brasil”, afirma Karina Pugliesi, gerente de marketing da Eisenbahn.
Anúncio dos semifinalistas e finalistas
Após validação das amostras por um júri técnico, serão escolhidos dez semifinalistas que vão participar da segunda fase do concurso, em São Paulo, e farão um curso de cinco dias no ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Neste momento, os participantes, além de receberem conhecimento técnico através do curso, também terão a oportunidade de brassar uma cerveja em escala industrial.
Divulgação
Créditos: Gabriela Mo
Ao final dessa etapa, dois finalistas serão anunciados e a escolha do grande vencedor, criador da melhor receita de cerveja no estilo German Pils, será feita no mês de julho, durante um evento comemorativo dos vinte anos da marca, em Blumenau, Santa Catarina. O criador da melhor receita, além de receber o título de vencedor do concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2022, vai ganhar um pacote de viagem para a Alemanha e ter a sua cerveja produzida pela marca.
Sobre as inscrições
Para se inscrever no concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro 2022 é preciso enviar uma brassagem de German Pils para análise da equipe de sommeliers e mestres cervejeiros do ICB (Instituto da Cerveja Brasil). Poderão participar as pessoas físicas, cervejeiros não profissionais, com idade igual ou superior a 25 (vinte e cinco) anos, residentes e domiciliadas no Brasil.
Inscrições de 15/02/2022 até 29/04/2022.
Para saber mais, acesse o regulamento no site: www.mestrecervejeiro2022.com.br
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