Na indústria alimentícia, assim como nos próprios alimentos, a qualidade dos ingredientes dita o resultado final. Lendo assim pode até parecer básico, mas para escolher corretamente todas as peças e serviços que fazem a sua fábrica funcionar no dia a dia é preciso conhecer em detalhes cada um deles.
Existem milhares de componentes sanitários e não sanitários que impactam diretamente a eficiência da sua operação e a qualidade do produto fabricado – desde válvula giratória, bombas, equipamentos, tanques e instrumentos de medição, até componentes de integração, automação e elétricos. “Cada item tem uma função claramente definida e é dimensionado corretamente para a melhor qualidade e segurança do produto, seja ele um alimento lácteo, uma bebida, um sorvete ou até mesmo um queijo”, explica Bruno Gomes, especialista de Suporte a Vendas da Tetra Pak. Líder mundial em soluções para processamento e envase de alimentos, a Tetra Pak também é uma fornecedora de componentes para plantas e oferece vários diferenciais aos players da indústria:
- A começar por um portfólio extenso e variado, com os melhores itens do mercado. São mais de 40.000 vantagens, entre componentes produzidos por líderes globais na indústria e aperfeiçoados especificamente para processamentos de alimentos.
- A expertise em alimentos e bebidas também permite à Tetra Pak ser consultora dos clientes, ajudando desde entendimento do problema, até a escolha de bombas ou válvulas no dimensionamento correto por exemplo.
- A praticidade e a economia de custos por lidar com um único fornecedor, confiável e conhecido, para todas as necessidades.
- O melhor prazo de entrega do mercado nacional graças a modernos Centros de Distribuição, no Brasil e no exterior, conectados com plataformas de vendas online.
Bombas
Ter uma bomba com o dimensionamento adequado é essencial para um produto de qualidade, com a viscosidade e funcionalidade desejadas. Uma rotação muito elevada durante o preparo de creme de leite, por exemplo, pode transformá-lo em chantily. Além disso, se consideramos uma bomba funcionando durante 10 anos, aproximadamente 90% dos seus custos são relacionados ao consumo energético, o que reforça a importância de um dimensionamento adequado.
Válvulas
As válvulas também merecem uma atenção especial no processo de fabricação de alimentos e bebidas. Com diversas funções na produção, elas servem como bloqueio, desvio e regulagem de fluxo, além de impedir misturas de produtos e evitar a sobrecarga de pressão. No caso das válvulas para aplicações não sanitárias, elas podem remover o ar presente nas linhas de processos, reduzir a pressão de vapor e ainda realizar a regulagem dos consumos de utilidades na planta.
Obtenha soluções, não apenas componentes
Nossos componentes de fábrica desempenham um papel importante nas soluções digitais e sustentáveis que fornecemos, ajudando a garantir o bom funcionamento de sua linha de produção e, ao mesmo tempo, minimizando seu custo total de propriedade.
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