Edição Online
Refeições em casa ganham força e impulsionam novas tendências de consumo
Análise revela mudanças de comportamento entre classes sociais e gerações
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Conheça os perfis sensoriais que estão redefinindo o consumo no Brasil
A busca por qualidade e experiências mais sofisticadas impulsiona o crescimento do mercado e marcas como a Go Coffee respondem com cafés autorais
de alta complexidade
FEMSA Porto Alegre: pronta para o futuro
Nova unidade já está operando em plena capacidade fabricando o portfólio completo para a região
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Categoria & Ocasião influenciam consumidores
Saudabilidade, apelo natural, baixa adição de açúcar, produtos funcionais, que valorizam a hidratação e proporcionam experiência sensorial lideram os requisitos
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Maracujá-da-caatinga vira base para bebida gaseificada semelhante a vinho espumante
Pesquisa da Embrapa em parceria com a Universidade Federal da Paraíba revela potencial da fruta silvestre para produção de fermentado
inovador e de alto valor agregado
Nostalgia regional em forma de refrigerante
As bebidas locais marcam a experiência dos consumidores de determinadas regiões brasileiras. E as marcas […]
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drinktec aborda temas que impactam a indústria de bebidas
Economia Circular e Gestão de Recursos, Data2Value e Estilo de Vida & Saúde são os três pilares principais da feira
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Regulamentação e legislação de refrigerantes tradicionais e prebióticos no Brasil
Aspectos regulatórios e legislação tributária podem responder pelo sucesso no lançamento e ciclo de vida do produto, assim como pelos resultados financeiros
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Brasileiro aposta em embalagens menores e escolhas premium
Estudo aponta combinação como chave para manutenção do consumo
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Brasil na Era da IA: competitividade depende de articulação e qualificação
Os principais desafios estão na qualificação da mão de obra e em barreiras culturais
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