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Tecnologia de imobilização de células aplicada à fermentação de cerveja

A técnica possibilita o uso de altas concentrações de biomassa acelerando as conversões no mosto

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Ambev vai fabricar álcool em gel

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Miolo Wild Gamay: vegano e fácil de beber

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Festival Brasileiro da Cerveja começa na quarta-feira

Além da bebida, que é a protagonista do evento, gastronomia, bandas e palestras estão confirmadas

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Kustom Day na Cervejaria Madalena

Cervejas especiais, gastronomia, exposição de motos e carros, skate e touro mecânico estão entre as […]

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