Linha Acid Rain, da marca UX, leva frutas vermelhas na receita
A StartUp Brewing fecha o ano com o lançamento de uma versão natalina na linha Acid Rain, da marca UX Brew: uma Fruited Sour com Cherries & Berries, fazendo referência às deliciosas champanhes francesas.
A Acid Rain Cherries & Berries (ABV 5,3%) – edição limitada – leva frutas vermelhas em sua composição, como framboesa, amora e cereja, in natura, polpa e/ou extrato natural das frutas, apresentando uma opção irresistível de cerveja leve e carbonatada, ideal para as festas de Final de Ano.
A primeira versão da série Acid Rain, lançada em 2019, foi elaborada com caju, limão e uva. Neste ano, mais dois rótulos foram lançados em lata, com sabores bem inusitados: uva verde, com sensorial muito próximo aos vinhos espumantes, e maça verde, uma fruta difícil de ver em cervejas por ser muito delicada. A maçã verde traz certa acidez, salivante e leve, que estão muito em equilíbrio com a fruta e toda a refrescância que carregam na bebida.
A garrafa de 750 ml da Acid Rain Cherries & Berries, com design de Gisa Bill Franken, está com vendas online disponível na loja virtual da StartUp Brewing Co. e em bares e lojas especializadas parceiras, com preço sugerido de R$ 95,00.
