O rótulo, que apresenta 20% de teor alcoólico, tem como
grande diferencial a utilização de café maturado em barril de Bourbon
As cervejarias 5Elementos Cervejaria Artesanal, do Ceará, e Augustinus, de São Paulo, acabam de lançar a cerveja mais alcoólica do Brasil: a Dead In The Abyss. A colaborativa, que segue o estilo Russian Imperial Stout, leva baunilha, lactose e, claro, café. Cheio de personalidade, o rótulo traz uma experiência única para os amantes de cervejas especiais.
A bebida reúne algumas das principais características das Imperial Stouts já produzidas por cada cervejaria: 5Elementos Abyssal e a Augustinus Dead by Dawn. Na sequência, as cervejarias deram um toque de baunilha e lactose para a Dead In The Abyss. Para completar, o grande diferencial fica por conta da adição de café maturado em barril de Bourbon, desenvolvido pela Franck’s Ultra Coffee, marca curitibana reconhecida pelo seu trabalho com cervejas artesanais.
Disponível em garrafas de 310ml e barris, a Dead In The Abyss apresenta 20% de teor alcoólico, graduação alcançada apenas com fermentação. Todas essas características e ingredientes resultaram em uma cerveja imponente e intimidadora, escura e viscosa, mas ainda equilibrada e sedosa, além de extremamente aromática.
A Dead In The Abyss está disponível em casas de cervejas especiais, bares e restaurantes de todo Brasil. Mais informações no site www.5elementoscervejaria.com.br
