Evento promove a cultura do café especial
A partir da próxima segunda-feira, dia 13 de abril, a cidade de Curitiba vai receber a primeira edição do Festival Drink Good Coffee. O evento, que se estende até o dia 26 de abril, tem por objetivo promover a cultura do café especial, oferecendo opções exclusivas para serem saboreadas individualmente ou em grupo, nos próprios estabelecimentos participantes.
O festival é organizado pelo movimento Drink Good Coffee, que nasceu em Curitiba por meio da união de grandes entusiastas do segmento. Em sua primeira edição, o Festival Drink Good Coffee vai reunir 18 cafeterias, que vão oferecer um menu promocional pensado em proporcionar ao público novas combinações, harmonizações e diferentes preparos do café.
Os preços dos menus variam entre R$ 4 e R$ 21, e foram criados para trazer experiências diferentes, desenvolvidas pelos profissionais de cada estabelecimento participante.
Para participar do Festival Drink Good Coffee, as cafeterias atenderam qualificações importantes e essenciais para a qualidade da bebida: trabalhar exclusivamente com cafés especiais, possuir profissionais capacitados e ter equipamentos corretos para a extração de um bom café. “Além de divulgar a cultura do café na cena local, o 1º Festival Drink Good Coffee quer fazer com que o público tenha uma experiência multissensorial, conheça novos lugares, métodos e principalmente a qualidade dos cafés preparados nas casas especializadas”, explica Edenilso Gavlak, organizador do Festival Drink Good Coffee.
Empreendimentos participantes: Allez Allez Café Bistrô, Arte e Letra, Artesanilo Café Bistrô, Bisa Basilio Café, Black Coffee, Brooklyn Coffee Shop, Café Cathedral, Degusto Café, Espresso 2222, Exprèx Caffè (Batel, PUC e XV de Novembro), Le Mundi Livroteca, Lucca Cafés Especiais, New York Café e Rause Café + Vinho (Batel, Spot e Nex).
