Receitas levam illy Cold Brew, que preserva os aromas do blend 100% Arabica
A estação mais quente do ano pede bebidas geladas e refrescantes. Pensando nisso, illy Caffè acaba de incluir em seu cardápio duas novas receitas de drinks para o verão.
Disponíveis em formato de 170 ml, o Oasi e o Flamingo receberam em sua preparação o illy Cold Brew, que preserva todos os aromas do famoso blend 100% Arabica, intensificando seu sabor sem a adição de açúcar, aromatizantes, corantes ou conservantes.
O Oasi é baseado em uma combinação de illy Cold Brew com cúrcuma, misturada com xarope de bordo (maple syrup) e leite de aveia, criando uma bebida leve, porém saborosa e refrescante. Já o Flamingo substitui a cúrcuma por beterraba em pó, dando-lhe o toque rosado que remete àquela bela espécie de pássaro.
Estudadas e elaboradas pela Università del Caffè illy, as receitas recriam duas cenas típicas do verão: o amarelo intenso e envolvente das areias de um oásis no deserto e a visão vibrante de um grupo de flamingos à beira da água.
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