Vencedora da edição nacional do World Class Competition, campeonato promovido pela Diageo representará o Brasil nas etapas globais do torneio
Vitória Kurihara é a melhor bartender do ano. A curitibana, que atua no Duq gastronomia, venceu a edição nacional 2023 do World Class Competition, principal competição da coquetelaria mundial, promovida pela Diageo, maior fabricante de destilados do mundo.
A competição movimenta o mercado e atrai participantes de diferentes regiões do país por dar visibilidade internacional ao impulsionar a carreira e valorizar a criatividade, técnica e agilidade dos participantes.
“Estar aqui é uma consequência do meu trabalho diário. Meu grande destaque é ser quem eu sou. Eu sou animada e ao mesmo tempo ansiosa e fui eu mesma hoje na final. Tive apoio de muitas pessoas, encarei os livros e treinei coquetéis. Sou a primeira vencedora de Curitiba”, revela Vitória.
A vencedora concorreu com cinco outros candidatos, sendo quatro de São Paulo, Grace Kyoko Sato do Kotori; Jairo Gama, do Vista; Mauro Melo, do Picco; Rodolfo Bob, do Caledônia; e Rafael Câmara, do Meskla, em Porto Alegre; e representará o país nas etapas globais, que acontecerão entre os dias 23 e 27 de setembro, na capital paulista. “Depois de 10 anos, o campeonato mundial volta a acontecer no Brasil”, destacou Paula Lindenberg, presidente da Diageo, em apresentação durante o evento.
Neste ano, o torneio contou com 500 participantes, sendo selecionados 20 profissionais para a semifinal e seis para a final.
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