Simei foca em tecnologias para detectar novas tendências de consumo

Feira internacional de máquinas para vinificação e engarrafamento, a 30ª edição do SIMEI
acontece de 12 a 15 de novembro, em Milão, na Itália

As principais tecnologias para a cadeia de vinhos e bebidas, desde a uva à adega, do engarrafamento à rotulagem, até chegar ao copo, estarão em exposição no SIMEI 2024. Uma edição dedicada a detectar as preferências dos novos consumidores através da inovação tecnológica e de produtos.

Com uma visão transversal de inovações e processos em vinificação, alimentos líquidos, azeite, cerveja e bebidas destiladas, o SIMEI pretende apresentar programa completo assim como uma gama basrante variada de produtos em sua exposição.

Além da parceria com a Distillo (feira dedicada a equipamentos para microdestilarias), também estreará a primeira edição do Beer Forum, abordando um cenário geral da cerveja na Itália. O Beer Forum contará com encontros, conferências, masterclasses e degustações ao longo dos 4 dias de evento – uma oportunidade de aprender mais sobre a evolução do setor cervejeiro italiano.

Novidades também na área do azeite com a “L’Oleoteca di Olio Officina”, espaço que trará uma exposição sobre design e embalagem do azeite, além de uma série de reuniões sobre o tema com foco na agenda verde.

O evento conta, ainda, com o tradicional Innovation Challenge, competição que premia as inovações tecnológicas do setor com o “Prémio Inovação Tecnológica”, “Nova Tecnologia” e “Prémio Inovação Verde”.

Com 480 expositores e 25.500 metros quadrados de exposição, o SIMEI credencia-se cada vez mais como um evento chave para o setor – com elevado índice tecnológico e de internacionalização.

Informações: www.simei.it

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