Esta edição marca 60 anos de história da enologia mundial
Com cerca de 500 expositores em mais de 30 mil metros quadrados, evento focado nas inovações e tecnologias aplicadas à cadeia de suprimentos de vinhos e bebidas, será realizado entre os dias 12 e 15 de novembro, em Milão , na Itália.
2024 marcará um duplo marco para o Simei: 30 edições em 60 anos. Desde 1963, o evento fundado e organizado pela Unione Italiana Vini, acompanha e orienta o progresso tecnológico do setor vitivinícola, representando um ponto de referência internacional para todo o setor de bebidas.
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O Simei desponta como uma vitrine de excelência para a tecnologia do vinho italiano e um trampolim para os muitos fabricantes nacionais em direção aos mercados mundiais, até a presença cada vez mais marcante de fabricantes estrangeiros e uma expansão crescente de produtos para cerveja, destilados, azeite, refrigerantes e águas minerais, sem nunca perder a conotação de um evento exclusivamente profissional.
Entre as atidades paralelas destaque para o Enovitis Business com a presença pela primeira vez dos 3 Masters of Wine italianos, além do Beerforum, Distillo Expo, Oleoteca di Olio Officina abordando as tecnologias e tendências de seus respectivos mercados.
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