Espaço receberá projetos que auxiliem na evolução de um sistema alimentar regenerativo
Seguindo com sua jornada de construção de um ecossistema de colaboração interna e externa, a Nestlé inaugurou o Panela House, espaço de inovação aberta e incubadora de novos modelos de negócios da companhia. O espaço, localizado em sua sede na capital paulista, receberá multistakeholders com o objetivo de cocriar soluções para a evolução de um ecossistema alimentar do futuro e regenerativo.
O Panela House tem como objetivo auxiliar no desenvolvimento de empresas nascentes e em operação, oferecendo espaço físico, suporte técnico, gerencial e formação complementar ao empreendedor.
O espaço promoverá para os parceiros uma programação de eventos, workshops e networking. Além disso, os stakeholders terão acesso a alguns serviços e espaços que compõem a estrutura da companhia, como as cozinhas de Receitas Nestlé e Nestlé Professional assim como ao C-Lab, o laboratório de pesquisas in house da companhia.
“ O Panela é um símbolo, uma forma de mostrar tudo o que fazemos e como fazemos para obter soluções inovadoras com tecnologia e sustentabilidade. Somos uma empresa de 100 anos e queremos estar cada vez mais presentes no dia-a-dia das pessoas”, explica Marcelo Melchior, CEO da Nestlé Brasil.
O compromisso da Nestlé é com a inovação sistêmica, ou seja, com a produção sustentável que permeia o dia a dia da companhia desde o campo até o desenvolvimento de produtos que levem nutrição e bem-estar. Para isso, é necessário reinventar a maneira como se cultiva, pensar em opções nutritivas e sustentáveis, transformar e otimizar processos, ampliar a eficiência e todas as soluções devem ser desenvolvidas junto ao ecossistema em toda a cadeia de valor, incluindo parceria com universidades, startups, empresas e colaboradores.
“Na Nestlé acreditamos que o futuro é colaborativo e que temos a oportunidade e a responsabilidade de gerar novos negócios de impacto positivo para o ecossistema alimentar. Assim, contamos com a parceria de multistakeholders para seguir evoluindo ideias transformadoras”, conta Carolina Sevciuc, Diretora de Transformação Digital da Nestlé Brasil.
Nos últimos três anos, a Nestlé já se conectou com 1800 startups, desenvolveu 150 pilotos e implementou 50 projetos em escala. Este tipo de relação com o ecossistema de inovação, além de investimentos em tecnologia são essenciais para ajudar a companhia a garantir bem-estar e nutrição de uma maneira mais ágil ao mesmo tempo que auxilia no crescimento e desenvolvimento dos parceiros externos que se relacionam com a Nestlé.
Decoração Panela House
Para trazer um visual moderno e inovador para o espaço, a Nestlé contou com a participação de jovens da Gerando Falcões.
A convite da companhia, sete jovens receberam o desafio de trazer ilustrações com o tema “O Futuro e os Alimentos”. O resultado estampa as paredes e compõem a decoração do Panela House, reforçando o conceito de cocriação que é a base do conceito do Panela.
Como forma de agradecimento e reconhecimento, ao final, todos os jovens foram presenteados com um curso de capacitação de desenho artístico, certificado de participação e feedbacks de avaliadores do time de Design da Nestlé.