Releitura do clássico Rabo de Galo

O rabo de galo é o coquetel mais antigo do Brasil. Acredita-se que o drink surgiu na década de 50, em São Paulo. O nome da bebida ainda seria uma tradução do inglês cocktail – rabo de galo.

O drink logo se tornou o mais popular entre os brasileiros, presente desde botequins até casas de alta coquetelaria. A fórmula simples – cachaça, vermute, bitter e limão – ainda permite muitas variações.

Uma delas é o Gallo Tropicalle da destilaria e coquetelaria APTK Spirits. Feito com a cachaça e o vermute brasileiros, o Tropicalle é uma bebida encorpada, forte e com um sabor inconfundível.

Desenvolvida pelo bartender Alexandre D’Agostino, o Gallo Tropicalle chega para dar um novo sabor a uma das bebidas mais amadas pelos frequentadores de bares do Brasil.

O drink é servido em copo baixo, gelo em cubo, e acompanhado por um gomo de laranja, e pode ser encontrado a partir de R$100,00 na garrafa de 375ml, no site da APTK Spirits.

 

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