Na próxima semana acontece a @FiSA (Food Ingredients South America) que traz diversas atrações para conectar o mercado de ingredientes alimentícios à inovação da indústria de alimentos e bebidas.
O encontro presencial acontece em novo local, na São Paulo Expo, de 09 a 11 de agosto, e até o momento estão confirmadas mais de cem empresas expositoras e cerca de 700 marcas de ingredientes, que são referência no setor.
Nesta edição, as novidades do evento ficam por conta das palestras de 30 minutos do Plant-Based Experience, em que chefs são convidados para fazer demonstrações e especialistas falam sobre a principal tendência do setor, que é a alimentação à base de vegetais. Destaque também para os congressos científicos Summit of Nutrition e Health Professional Summit, com apresentações de alguns dos principais nomes nacionais e internacionais de saúde e nutrição.
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Além disso, seguem no pavilhão outras atrações, como: Innovation Tour, onde os visitantes poderão fazer uma visita guiada pela feira, e terão acesso em primeira mão às grandes novidades do pavilhão; na área Tasting Experience, expositores oferecerão amostras de ingredientes; e no espaço New Product Zone, os visitantes verão protótipos futuristas das principais tendências da indústria alimentícia.
Food ingredients South America 2022
Data: 09 a 11 de agosto
Local: São Paulo Expo
Informações, credenciamento e inscrição: https://inscricaodeeventos.com.br/informa/fisa/2022/usuario/index.asp.
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