Publicado em 4 de agosto de 2026
A palestra irá explorar a bebida sob diferentes perspectivas revelando tendências e insights inusitados
Entre os dias 22 e 23 de setembro São Paulo será palco do Beverage Day – Encontro de líderes da cadeia de valor de bebidas, evento reconhecido por reunir grandes nomes do setor para discutir estratégias, soluções e oportunidades que impulsionam o crescimento da indústria de bebidas.
Uma das palestrantes da edição é a Cientista de Alimentos da Fair Food Consulting, Ligia Moraes de Campos, que tem uma carreira construída em multinacionais como Cargill, Coca-Cola FEMSA e Danone, onde atuou em diversos países da América Latina, adquirindo vasta experiência no setor de alimentos e bebidas.
Com o tema “A sede do consumidor”, Lígia explorará a bebida sob diferentes perspectivas: como consumo, como cultura e como uma força que influencia a vida do consumidor, revelando tendências que podem guiar decisões de negócios e ajudar a navegar neste cenário em constante transformação. “Vivemos em tempos sem precedentes. Acelerados, fragmentados e simultâneos. Tudo, em todo lugar, ao mesmo tempo. Nesta cultura contemporânea, somos desafiados a buscar a melhor versão de nós mesmos: mais saudáveis, mais produtivos, mais otimizados. Medimos e criamos indicadores pessoais, enquanto nos adaptamos à robotização e aos algoritmos que permeiam nossas vidas”, destaca a executiva.
Lígia complementa que é neste ecossistema dinâmico que reside o consumidor de bebidas. Além de suas necessidades básicas, como a hidratação, o consumidor também possui motivações humanas e subjetivas, como o desejo e a identidade, e encontra no consumo das bebidas uma maneira de expressar-se em sua vida moderna.
O Beverage Day é um evento reconhecido por reunir líderes da cadeia de valor de bebidas, acontece nos dias 22 e 23 de setembro, em São Paulo e tem como propósito criar um ambiente de aprendizado de alto nível, onde especialistas compartilham experiências, métodos e estratégias que os participantes podem transformar em ações concretas para aumentar a eficiência, a produtividade e os resultados de suas operações.
Beverage Day – 10º Encontro dos líderes da cadeia de valor de bebidas
Data: 22 e 23 de Setembro
Local: São Paulo
Inscrições: bevday.com.br