Fernando José de Oliveira, da Zehn Bier, de Brusque (SC), é presidente
da entidade no triênio 2025-2028

Cassiano Mota, Frederico Jaeger Neto, Fernando José de Oliveira,
Larissa Schmitt e Michele Borck integram o novo momento do Sindibebidas
O Sindicato das Indústrias de Bebidas de Santa Catarina (Sindibebidas) tem uma nova diretoria para o triênio 2025-2028. A entidade que representa o setor em pautas como trabalhista e tributária tem mais de 50 anos de fundação e, desde 2021, fortaleceu sua atuação a partir da estadualização da atuação. O presidente do Sindibebidas para os próximos três anos é Fernando José de Oliveira, diretor da Zehn Bier, de Brusque (SC).
O executivo conta que os resultados da associação são muito importantes, mesmo com uma recente movimentação mais intensa. “São apenas 30 associados, que mantêm uma instituição que faz muita diferença na competitividade das empresas do setor. Nosso principal desafio é ampliar essa base para trazer resultados ainda mais efetivos para além das negociações trabalhistas, que já são fundamentais”, diz.
Além da presidência de Fernando, a nova gestão conta ainda com a vice-presidência de Larissa Schmitt (Das Bier, de Gaspar/SC) e integram a diretoria Valmir Zanetti (Cerveja Blumenau, de Blumenau/SC), Michele Borck (Borck Cervejaria, de Timbó/SC) e André Grützmacher (Balbúrdia Cervejaria, de Blumenau/SC).
O conselho fiscal é formado por Mauro Perosa (Wunder Bier, de Blumenau/SC), Frederico Jaeger Neto (Handwerk Cervejaria, de Ibirama/SC), Cassiano Moser (Schornstein, de Pomerode/SC), Érico Augusto (Alfero Cervejaria, de Nova Trento/SC) e Marcelo Dalazen (Big Jack Cervejaria, de Orleans/SC).
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A história do sindicato começou em 1973 em conjunto com outros segmentos. Em 2010, o foco foi ajustado para o atendimento exclusivo ao segmento de bebidas. Já em 2021, ampliou a atuação para outros municípios e assumiu as atribuições da Associação Catarinense das Cervejarias Artesanais (Acasc) com a extinção da associação.
Ações em andamento
Entre as recentes vitórias do Sindibebidas está um alinhamento sobre a atuação do Conselho Regional de Química (CRQ) na indústria de bebidas. As empresas associadas ao sindicato já possuem um entendimento embasado pelo judiciário de que há necessidade de um profissional químico atuando nos negócios, mas que o CNPJ não tem a obrigatoriedade de estar associado à entidade.
Já entre os diversos projetos que atualmente estão na pauta do Sindibebidas, há dois em destaque. O primeiro, em tramitação desde 2023 em consonância com o deputado estadual Napoleão Bernardes, é a exclusão da substituição tributária do setor de cervejarias no estado. O projeto já passou pelas comissões da casa e está apto a votação.
Há também um alinhamento sendo realizado pelo Sindibebidas com os órgãos de fiscalização a partir da instalação do Serviço de Inspeção Estadual de Produtos de Origem Vegetal (Siepov) que está em curso.
O Sindibebidas representa as empresas de aguardentes e destilados, cervejas, águas envasadas, sucos, energéticos e outras bebidas em mais de 250 municípios de Santa Catarina. O trabalho realizado pela entidade reverbera em mais de 300 negócios no estado. Mais informações estão em www.sindibebidas.com.br.
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