Inovação em estabilização coloidal para cervejas

A missão da Prozyn é apoiar seus clientes nos seus mais variados desafios, oferecendo soluções inovadoras que agregam valor aos seus negócios, com foco em qualidade, redução de custos e sustentabilidade.

Nesta apresentação, Wilson Pazotto, Gerente de Contas – Especialidades da Prozyn Bio Solutions, apresentará uma tecnologia totalmente nova e patenteada, composta por extratos naturais. O ClearMax^® L é uma inovação prática e fácil de dosar, que melhora a estabilização coloidal e traz ganhos significativos nos processos e condições de operação em cervejarias.