Fabricado no Brasil com grãos 100% arábica
A Seleto Alimentos está lançando mais um novo sabor do café em cápsulas DOM: o Reserva Especial, compatível com máquinas Nespresso. O Reserva Especial, de safra exclusiva das fazendas Seleto, tem acidez moderada, colheita seletiva (picking manual dos melhores grãos) e utiliza grãos 100% arábica. DOM significa “De Origem Mineira”. A empresa já comercializa os sabores Levíssimo, Intenso e Descafeinado, em caixas de 50 gramas e 10 cápsulas, sendo que cada uma rende um café de 30 mililitros a 50 mililitros.
Seleto DOM é um café produzido em território nacional tornando-o mais fresco, pois produtos importados demoram mais tempo para chegar ao consumidor final.
O sistema de torrefação do café das cápsulas Seleto DOM é um dos mais modernos do mundo: a injeção de ar em alta temperatura permite que o grão seja torrado de dentro para fora e mantenha todas as propriedades do café. E o sistema de moagem é feito a disco, o que resulta em um café mais fino. A fábrica, localizada em Piumhi – MG, possui tecnologia de ponta.