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Plantio de lúpulo
O plantio de lúpulo vem ganhando representatividade no Brasil nos últimos anos tanto em escala como em qualidade. Produtores e cervejarias trabalham para adaptar as variedades de acordo com as necessidades dos consumidores
Leia maisIPA Day SP celebra o estilo de cerveja preferido dos amantes do lúpulo
Festival em estilo open bar vai reunir 28 rótulos de India Pale Ale e seus subestilos, incluindo 13 receitas inéditas
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Leia maisAmbev produz edição limitada de cerveja com lúpulo fresco
A técnica que utiliza lúpulo fresco em flor garante maior impacto do aroma e sabor da cerveja
Leia maisA experiência do cultivo do lúpulo na serra fluminense
Projeto iniciado em 2018, em Teresópolis, já recebeu cerca de R$ 5 milhões em investimentos e está na sexta fase de desenvolvimento
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Leia maisCollab da Ambev produz edição limitada de cerveja com lúpulo fresco
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Leia maisEstudo da USP substitui antibióticos por lúpulo na criação de frangos
Pesquisa mostrou que é possível substituir os conhecidos promotores de crescimento por lúpulo, planta com propriedades antioxidantes utilizada na fabricação da cerveja
Leia maisGrupo Petrópolis inicia cultivo de lúpulo em Uberaba
Iniciativa prevê o plantio de mais de 5 mil mudas em uma área de aproximadamente 2 hectares
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