A TovaniBenzaquen anuncia parceria exclusiva para distribuição dos produtos fabricados pela Kemin do Brasil, voltados para a indústria alimentícia no território brasileiro, que consiste basicamente em duas plataformas: antioxidantes e antimicrobianos.
A Kemin é uma multinacional Norte-Americana presente no Brasil desde 1999, através da oferta de ingredientes fornecidos basicamente aos mercados de produtos cárnicos, óleos e gorduras, cereais e panificação.
Por sua expertise em abertura e expansão de mercado de produtos com aplicações específicas e uma força de vendas extremamente qualificada com presença em todo o Brasil, a Tovani entendeu que seria estrategicamente interessante agregar à sua linha atual de produtos, os insumos da Kemin, por serem complementares ao seu portfólio. Essa sinergia permite que a Tovani tenha maior penetração nos mercados de carnes e óleos e gorduras com soluções que oferecem qualidade microbiológica e sensorial a essas categorias de alimentos.
A aliança entre as duas empresas vem de encontro às necessidades da indústria na busca cada vez mais forte pelos apelos de naturalidade e “clean label” por parte do consumidor final, cujas decisões de compra são muito influenciadas pelos atributos sensoriais do produto – cor, odor e aspecto visual. Todas as soluções da Kemin são pautadas em inovações com respaldo científico, através de blends que facilitam o manuseio e garantem a constância da qualidade do produto final no ato da dosagem.
Os produtos comercializados através dessa parceria possibilitam a melhoria de qualidade sensorial dos alimentos seja através da extensão do shelflife seja no combate de:
– oxidação lipídica em óleos, gorduras, margarinas, maioneses, molhos, produtos cárneos e cereais;
– oxidação de cor em produtos cárneos, atomatados e lácteos;
– crescimento microbiano indesejado de bactérias em produtos cárneos ou mofos em pães e bolos.
Mais informações: (11)2974-7474 ou suporte@tovani.com.br
Site: http://www.tovani.com.br/
