A impressão em bebidas foi lançada, primeiramente, com imagens na espuma do café há mais ou menos dois anos. Recentemente, a mesma empresa, Beer Ripples, lançou o equipamento para impressão na espuma da cerveja.
O equipamento usa uma tinta especial comestível à base de malte para criar imagens em alta resolução na bebida. O processo de impressão leva cerca de 11 segundos e reproduz imagens e texto. A máquina combina as mais recentes tecnologias da indústria 4.0, como impressão 3D e internet das coisas. A impressora pode ser operada através de smartphone, tablet ou computador conectado a uma rede WiFi. A tecnologia segue a tendência de personalização cada vez mais presente, permitindo a utilização em festas, eventos corporativos e diversas outras ações promocionais. No café, as máquinas já estão presentes em cafeterias espalhadas pelo mundo todo. No setor cervejeiro, a moda também deve se ampliar rapidamente. Por enquanto, o equipamento e os consumíveis ( tinta comestível e outros) só estão disponíveis nos Estados unidos, Canadá e Israel, por um preço de 3 mil dólares mais assinatura anual de 1500 dólares, que possibilita a impressão de 6 mil imagens por ano. E o mais importante: os especialistas garantem que a impressão não interfere em nada no sabor e outras características sensoriais da cerveja.
