Dogma e Cerveja Blumenau produzirão Triple IPA colaborativamente
Triple IPA será vendida no estande da marca local no Festival Brasileiro da Cerveja
e o lote único será comercializado apenas em barris
A Cerveja Blumenau e a Dogma, ambas lançadas em 2015, celebram o destaque recebido nos últimos anos com uma cerveja colaborativa para amantes do amargor do lúpulo. A Capivara Lover é uma Triple IPA pensada pelos cervejeiros que assinam os rótulos das duas marcas.
Qualidade dos rótulos das duas marcas vai ser apresentado na Capivara Lover
Ela será apresentada no estande da Cerveja Blumenau no Festival Brasileiro da Cerveja, que vai de 8 a 11 de março. O lote único será comercializado para bares especializados apenas em barril.
A receita tem teor alcoólico de 10,3% e amargor de 92 IBUs. O estilo escolhido tem tudo a ver com as duas marcas, que tem entre as cervejas mais reconhecidas duas IPAs: a Capivara Little IPA na Cerveja Blumenau e Rizoma Double IPA na Dogma.
