Cervejaria incorpora versão em garrafa ao portfolio
A Dortmund Bier lançou sua primeira Session IPA em abril de 2018 na versão chope e agora a cerveja chega ao mercado em garrafa de 600ml.
Dortmund Session IPA tem adição de seis tipos de lúpulo, entre eles os americanos Centennial, Mosaic e Pekko, e o australiano Ella, que conferem bastante complexidade à cerveja.
Do Pekko vem o toque da menta, do abacaxi, do melão e do limão, combinados com notas de grapefruit do Ella, blueberry e tangerina do Mosaic e o floral do Centennial. Toda essa riqueza de lúpulos ganhou ainda mais destaque após dry hopping com cryo hops de Equinox e Mosaic, proporcionando elevado drinkability.
A Dortmund Session IPA, de coloração âmbar-alaranjado, tem 40 IBUs de amargor e 4,1% de teor alcoólico, uma cerveja extremamente leve e aromática, ideal para acompanhar com equilíbrio carnes vermelhas, salsichas alemãs, queijos semiduros e doces à base de frutas cítricas.
